Kruche ciastka

Zakupy:

150 g mąki pszennej
100 g masła
50 g cukru pudru
1 żółtko

Przygotowanie:

• mąkę i cukier przesiać przez sito
• dodać pokrojone w kostkę zimne masło i żółtko
• całość wymieszać na jednolitą masę, uformować kulę i schłodzić w lodówce
• po tym czasie rozwałkować ciasto na cienki placek i wykrawać różne wzory
• ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piec w piekarniku ok 20 minut w temperaturze 180 stopni C