Makaron z sosem pomidorowym

ZAKUPY:

30 dkg mięsa mielonego
1 cebula,
1 puszka pomidorów,
łyżka mąki pszennej
przecier pomidorowy
świeża bazylia do przybrania
200g makaronu bavette
tarty żółty ser
sól, pieprz, oregano, bazylia do smaku

Przygotowanie:

• Mięso wrzucić na rozgrzaną patelnię i przesmażyć
• Cebulę pokroić w drobną kostkę i dodać do mięsa
• Po chwili smażenia mięso oprószyć łyżką mąki i przesmażyć
• Wlać na patelnię pokrojone pomidory z puszki i całość wymieszać
• Wstawić osoloną wodę i ugotować makaron zgodnie z czasem podanym na opakowaniu
• Do gotującego się sosu dodać łyżkę przecieru pomidorowego
• Całość doprawić solą, pieprzem, oregano i bazylią
• Makaron odcedzić i nałożyć na talerze, polać sosem pomidorowym, posypać startym serem i przyozdobić świeżą bazylią